Mucize Sıvı Pancar Suyu
Wake Forest Üniversitesi’ndeki bilim insanlarına göre, günlük olarak kırmızı pancar suyunun içilmesi,kalp yetmezliği olan insanlarda egzersiz dayanıklılığını artırırken ve kan basıncının kontrol altında tutulmasını sağlıyor. Çalışma Amerikan Kardiyoloji Fakültesi’nin Kalp Yetmezliği Dergisi’nde yayımlandı. Kanıtlar, pancar suyu diyetindeki inorganik nitrat desteğinin kan basıncı kontrolünü sağlayarak egzersiz kapasitesi ve oksijen metabolizması üzerinde faydalı etkilere sahip olduğunu ortaya koymakta.
Kaynak: Prof. Dalane Kitzman- Wake Babtist Üniversitesi Dahiliye Uzmanı
Kadınlara Yoğurt Diyeti
Amerikan Kalp Birliği’nin Epidemiyoloji / Yaşam Biçimi 2016 Bilimsel Toplantıları’nda sunulan 30 yıllık takip ürünü araştırma sonucuna göre, haftada beş ya da daha fazla porsiyon yoğurt yiyen kadınlarda yüksek tansiyon riski azalıyor.
Bu sonucu bulan araştırmacılar, orta yaşlı erişkinlerde yoğurt yeme yoğurdun yüksek tansiyon üzerindeki uzun vadeli etkilerini incelemek için, çoğunlukla 25-55 yaş arasındaki kadın katılımcıların verilerini ve 40-75 yaş arasındaki erkekleri seçtiler. 18 ila 30 yıl süren takip sonunda, haftada beş ya da daha fazla porsiyon yoğurt tüketen kadınların yüksek tansiyon geliştirme riskinde yaklaşık yüzde 20’lik bir azalma görüldü. Bu çalışmada takip edilen erkeklerin, yoğurttan kadınlara göre daha az faydalandı. Ek olarak araştırmacılar, “her ne kadar yoğurt etkileri diğer süt ürünlerinden daha güçlü görünmesine rağmen, süt ve peynirin her gün bir kaç porsiyonun kan basıncını olumlu yönde etkilediğini belirtti” dedi.
